添加物

添加物が与える母体と胎児への影響は？食品添加物は食品の品質の安定や向上に役立つもので、豆腐は添加物がないと作れない食品の代表例です。しかし、人体の影響についても様々なものがあり、特に合成着色料や保存料などでは発がん性が指摘されているものも少...